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domenica(日曜日)

休日の朝は野菜スープかグリーンスムージーを作ります。

スムージーの定義はさまざまで、ネットで検索するとかえって迷ってしまうほどのサイトが・・・

私が初めに聞いたものは「根菜・乳製品は使わない」というものなので、普段は「小松菜・りんご・バナナ・レモン・水」を基本に作っています。

でも今回は甘~い「青森産雪の下にんじん」をいただきましたので「にんじん・りんご・レモン」で作ってみました016.gif

雪の下で糖分を蓄えたにんじんはとても美味しい!

普段はグルメ番組見ながら「何でも甘ければいいってもんじゃない」ってツッコミ入れる私ですが、自分が食べると「納得」(^_^;)

グリーンスムージーはいかにも「体によさそう」な色ですが、こちらは気分UP↑↑↑になるオレンジ色。

体に良いものはもちろんですが、心に良いものも必要ですね006.gif

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お昼はお取り寄せした「手打ち蕎麦と鰊」

漫画「そばもん」の中で「会津の蕎麦と鰊山椒漬」が登場、ずっと食べてみたかったのです。

ホントにネットは便利なもので、行かなくても買えちゃう004.gif

お蕎麦も美味しかったけど、山椒漬の美味しさにビックリ!

主人が「これは旨い」と言ったものの、なかなか箸をつけないな・・・と思ったら、「お酒と一緒に食べたいから」と037.gif

いかにも。これ、蕎麦前に出されたらお酒が進みすぎますね(笑)

ぜひ、会津にも行ってみたくなりました。

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by sorelle | 2015-02-22 16:03 | a casa | Trackback | Comments(0)

cane

肉離れ40日目。

やっとバスに乗れるようになったと思ったらこの大雪(T_T)

またタクシー帰宅か・・・

経過は順調とは言えないまでも、少しずつよくなってきています。

時折足がつるのがとてもツライのですが、漢方薬も飲みながら地道に慎重に歩いています。


そんな情けない姿の私を慰めてくれるのは二人の姪とミニチュアピンシャーのアレックス君。

アレックスは生後約10ヶ月たちまして、体重もやっと2キロを越えました(^_^;)

超寒がりで今は「コタツ犬」(笑)

いないな~と思うと、こたつの中か毛布にもぐりこんでいます。

週末にしか行けない私にも短いシッポをブンブン振ってくれるカワイイチビ犬。

姪たちも毎週アレックスに会いに来ないと気がすまないようで、実家も毎週末賑やかで母もうれしそう。

父がいなくなって寂しくなった実家は、姪たちとチビ犬が支えてくれているような気がします。

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by sorelle | 2015-02-11 12:51 | a casa | Trackback | Comments(0)

cagnolino (子犬)

実家に新しい家族が来て1ヶ月半。

名前はアレックス(雄) ミニチュアピンシャーで生後半年にもなってませんので本当におチビさん。

すっかり我が家のアイドルで、姪たちも大変な可愛がりようです016.gif

体重が900グラムなので、5歳の姪も軽々と抱っこして離しません。

ついこの間まであなたがみんなに抱っこされていたのにね037.gif

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首をかしげてウルウルした瞳でこちらを見上げられると「イチコロ」(笑)

何でもしてあげたくなっちゃいます024.gif

実家の母も、ともすれば日中一人家に居て一言も発しない日もありましたが、話しかける相手ができました。

老化防止にも少しは役にたつかしら?

父がいなくなった実家も明るさを取り戻しました058.gif

by sorelle | 2014-08-18 17:46 | a casa | Trackback | Comments(0)

caffe

毎朝、主人がコーヒーを淹れます。

ペーパードリップで1杯分だけ。

とてもいい香りが漂うのですが、”働く主婦”の私は時間との戦い・・・なので、それを1口だけもらいます。

ゆっくりコーヒーを飲める時間って実はそうそうないものです。


先日お休みの日に気になっていたコーヒー豆屋さんにやっと伺うことができまして、生豆を焙煎していただこうかと思いましたが、込み合っていてだいぶ時間がかかるということ・・・

でも、焙煎済みの豆が2種類ほどありましたので今回はそれを購入し、気になる生豆はまたの機会のお楽しみということで037.gif

早速持ち帰り、30年以上前から使っているミルでゴリゴリ挽いて、淹れてもらうと主人が「おお~っ」と声を上げました。

「粉の膨らみ方がスゴイ」と。

いつも飲んでいるコーヒーも美味しいと思って飲んでいましたが「炒りたて挽きたてのいい豆」は違うものです。

休日午後の1杯のコーヒーがこんなにも贅沢なものだとは。

いつもならあっという間に過ぎる時間も、ちょっとだけスローになった気がしました063.gif

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by sorelle | 2014-05-30 12:22 | a casa | Trackback | Comments(0)

preoccupazione (心配)

施設でお世話になっている父が少し痩せてきたのが気になる今日この頃・・・

胃ろうによる栄養摂取にも限界があることを実感しています。

でも、まだ生きてる。話しかけると反応するんです。

昨日は父が大好きな山の花、カタクリとハヤチネウスユキソウの写真を見せてきました。

終末医療に関するいろいろな論議がされていますが、それぞれのケースがあるということを是非わかっていただきたいと思います。


さて、ある日のおうちごはん。

所用があり夕食を作ることができませんでしたので近所のお寿司屋さんに出前をお願いしました。

安くて美味しいお気に入りのお寿司屋さんです。

にぎりとおつまみにいわしと鰤のお刺身(いわしは夫がすでに手を付けていました(^_^;)

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お酒はもちろん日本酒でしょ037.gif

松の司と共に・・・

by sorelle | 2013-02-21 12:52 | a casa | Trackback | Comments(0)

Felice Anno Nuovo 2013

新年あけましておめでとうございます058.gif

笑顔が溢れる1年でありますように・・・

そして、この気まぐれ更新ブログもどうぞよろしくお願い申し上げます040.gif

さて、今日は夫の実家にやってまいりました!(^^)!

お食事のお手伝いをすることぐらいしか使命はありませんので結構これがヒマなわけでして・・・(^_^;)

PCと本を持ち込んで3日間を過ごそうかと思ってます037.gif

今朝は我が家でお雑煮016.gif

出発前でしたのでザンネンながらおとそはおあずけでしたが007.gif

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・鴨出汁のお雑煮
・紅白蒲鉾
・ハタハタ寿司
・数の子入り松前漬

今年も美味しい1年になりますように♪

by sorelle | 2013-01-01 23:25 | a casa | Trackback | Comments(0)

irritarsi(イライラする)

アサクラミナミ〇〇歳、最近何だかイライラするぅ~037.gif

ホント、最近ワケも無く、いや、些細なことでイライラします。
本来の暑がりも近年さらに輪をかけた有様で、頭痛に耳鳴りもしばしば。

やっぱりこれって更年期・・・?042.gif

だとすれば、美味しいもの食べて飲んで気晴らししなくちゃ(^_^;)

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夫が作ってくれました「空芯菜のペペロンチーノ」
山盛りの緑の野菜を見ると幸せな気持ちになります。
しょっつるを少量かけて、いただきました。
他には「砂肝とこんにゃくのピリ辛炒め」と「自家製糠漬け」

伏見の日本酒と共に・・・

by sorelle | 2011-09-02 18:24 | a casa | Trackback | Comments(0)

avvenimenti (出来事)

いつものおうちごはん♪

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・いかのお刺身を作った残りのゲソとエンペラの塩辛
・きゅうりのぬかづけ
・餃子

こんな日はワインじゃなく、ビール068.gifでしょう037.gif

こういう地味なメニューの方が夫は喜びます(^_^;)

そうそう、先日はヒヤリとしましたよ~
お盆で家を空けているうちに糠床を痛ませるところだったのです・・・042.gif

ダメージを最小限に、何とか糠床を復活させましてホッと一安心006.gif

数年前の入院中も妻の私よりも糠床を心配する夫ですからネ。


さて、少しご無沙汰いたしました040.gif
その間にもたくさんのご訪問本当にありがとうございます。

何かと慌しい毎日をすごしております。

昨日は入社当時からとてもお世話になった上司のご葬儀に参列してまいりました。

当時定期入れに入れていた写真のお孫さんも立派な大学生になり、送辞を読む姿に参列者一同もらい泣き・・・

本当に愉快な上司で、エピソードを語れば一晩では足りないくらい。

退職してからも語り継がれるような方でした。

昭和ヒトケタ生まれで激動の人生だったと思いますが、どうぞ安らかに。

ご冥福をお祈り申し上げます。

by sorelle | 2011-08-24 20:08 | a casa | Trackback | Comments(0)

spirito (魂)

いつものように出社し、仕事をし、お手洗いに行き、手を洗い、ふと顔を上げると・・・

ひゃぁ~

鏡に映っていたのは、それは恐ろしい・・・008.gif

能面のような(いや、能面に失礼でしょう)白い私の顔。

口紅付け忘れてました。

今朝出会った人、ビックリしただろうなぁ・・・

あぁ恥ずかしい。

「口紅なし」と「眉毛なし」どちらがコワイですか?

ちなみにワタクシ、どちらも忘れたことあります(^_^;)

さて、気を取り直しまして。

昨夜は先週末友人が持参した日本酒をいただきました。
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常きげん 山廃純米酒 魂の酒

杜氏さんは現代の名工に選ばれたお方で、NHKに出演してますます人気のお酒なのだそうです。

冷たいととてもキレがよく、温度が上がるにつれ、ふんわりと香りがたち、
ぬる燗が一番口当たりもよく、後口もしっかりと美味しかったです。

鯖味噌煮・シメ鯖・生サラミ・冷奴・アスパラとともに・・・

by sorelle | 2011-06-10 13:10 | a casa | Trackback | Comments(0)

aspirazione (憧れ)

まんが「そばもん」を読んでいる夫・・・

蕎麦屋呑みにあこがれているようです037.gif

そんな先日「板わさで1杯呑りたい」とリクエストがありました。

ちょうど前日いただいたかまぼこ3種・ジーマーミー豆腐がありましたのでニラの御浸しと蕗のきんぴらを加え、何とも居酒屋ちっくなどう見ても「つまみ」な我が家の夕食です(^_^;)
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ジーマーミー豆腐は初めていただきましたが、ぷるんぷるんで美味しくてビックリ。
何かキレイになりそうですね037.gif

蕎麦屋呑みといえば日本酒ですよね。
前日に開けた日本酒を少々・・・
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萩の鶴 極上純米酒
「日輪田」の宮城県栗原市の萩野酒造さんで造られています。
香りは優しいですが骨格のしっかりとした奥行きのあるお酒です。
もちろんこの日の「つまみ」に合わないはずがありませんね。

by sorelle | 2011-06-07 20:02 | a casa | Trackback | Comments(0)