una fetta...(一切れ。。。)

夏を思わせるような暑さの昨日、今日です。
でも買ったのは春キャベツ。
春キャベツは生で食べるのが一番のようですが、今日は春キャベツとアンチョビのペペロンチーノです。
とはいうものの・・・
あろうことかアンチョビがビンの中に1切れだけ・・・008.gif
何が何でも作ります!
ビンの中のアンチョビの浸かったオイルも全部入れて。
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何とかなるものです。
食材はムダなく使いましょう~044.gif

北海道産の大きな浅蜊をカヴァ蒸しで。
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残ったカヴァと共に・・・
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by sorelle | 2008-06-10 21:50 | a casa | Trackback | Comments(0)

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