passato un anno (1年すぎて)

ある日のおうちワイン。

2004 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ジェラール ポテル   ニコラ ポテル
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どこかで飲んだことのあるような、この香り記憶のどこかにあるような・・・・

そう!ルロワのブルゴーニュルージュに良く似ています。
とてもエレガントなワインです。

もっと買っておけばよかった・・・

昨年イタリア、トスカーナで買った「パンフォルテ」にとても良く合いました。
パンフォルテはドライフルーツとはちみつがふんだんに入ったちょっぴりスパイシーな伝統の焼菓子。
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そういえばイタリアの新婚旅行からもう1年が経ったのですね・・・
早いものです。
いまだにイタリアから持ち帰ったチーズ、ポルチーニ、バルサミコなどの食材が我が家では活躍中。

なくなったらまたイタリアに買いに行かなくちゃ!?  ね!?

by sorelle | 2008-06-03 00:07 | Il vino | Trackback | Comments(0)

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