latte (牛乳)

ある日のおうちごはん&ワイン

私はほとんど好き嫌いはありませんが子供の頃から牛乳があまり得意ではありませんでした。
給食のビン1本の多いことったら・・・007.gif
ただでさえ食べるのも遅いのに(今じゃ考えられませんが)この牛乳がなかなか飲みきれずに、お掃除の時間になっても机を後ろに下げられた中、1人泣きそうな思いで飲み終えるのです。
毎日が試練でしたねぇ。。。

以前ジャマイカに旅行したときに、現地のバーでラムとミルクのカクテルでひどい腸炎を起こしてしまったこともあり、大人になっても牛乳にはツライ思い出ばかり・・・
今でも「お腹ゴロゴロ」になってしまうのでお料理以外にはほとんど使わないのです。

この日もやっぱり冷蔵庫に残ってしまっていた牛乳が消費期限近くになっていたので、ベシャメルソースを作ってホワイトシチューにしました。
具はじゃがいも、にんじん、タマネギ、ほうれん草、タマネギとエリンギ入りのチキンボール
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人参が苦手なオットのために(?)人参をハートにしてみました037.gif

牛乳は単品で飲むのはダメだけど、これならOKです♪
グラーヴの白ワインと共に・・・
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by sorelle | 2008-02-24 14:28 | a casa | Trackback | Comments(0)

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