Vino Austriaco (オーストリーワイン)

ちょうど1年前に盛り上がったオーストリーワイン会。
また今年もヴィノテークオーストリーの素敵な店長T見さんとソムリエM氏の主催で開かれました。
なかなか自ら買うことの少ないオーストリーワインですが、昨年のワイン会で目からウロコの連続で、今回も楽しみにしてきました003.gif
また今年もオーストリー大使館から立派な資料をいただきました。
ワインを愛する気持ちがしっかりと感じられますね。
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1 2004 ヒードラー グリューナフェルトリーナー フェストヴァイン
  ソムリエM氏がオーストリーから持ち帰った造り手のサイン入りボトルです。
  カラスがモーツアルトの像を運んでいるかわいらしいエチケット。
  香りはフレッシュな中にもバターやナッツのようなニュアンス、ミネラリーでやわらか。酸もキレイです。
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2 2003 クレムザー プファッフェンベルク ラインリースリング
  リンゴや桃のフルーティな香り、長い余韻で厚みを感じます。
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  フルーツのサラダといい相性です。
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3 2001 マッハヘルンドゥル シャルドネ スマラークト コルミュッツ
  グレープフルーツのようなフレッシュな香り、シャープな酸だけど、やわらかな甘みもあり余韻も長いです。
  完全無農薬ではないけど、ビオだそうです
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  ビオのマーク(ビネアバッハウ)
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  一足早いタラの目のパスタの苦味と合いますね。
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4 2003 ピヒラー グリューナフェルトリーナー ロイブナーベルク スマラークト
  アプリコットのような凝縮した果実味でボリューム感があり、酸もしっかりしています。
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5 2003 ツル フォム マンハルツベルグ
  こちらの造り手の方はルーミエで修行をしてこられた方だそうです。
  とてもエレガントなワインでした。
  完熟のフルーツやバターの香りでとても芳醇です。
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6 2002 クロスターノイブルグ サンローラン アウスシュティッヒ
  ミント、ハーブ、スパイシー。赤系の果実味にクリアな酸が心地良いです。
7 2004 クロスターノイブルグ ツバイゲルト クラシック クヴァリテーツヴァイン
  いちごジャムに黒糖のアクセント、タンニンも程よく可憐なワインです。
8 2001 イビー ホッホエッカー ブラオフレンキッシュ クヴァリテーツヴァイン
  熟したボルドーワインのようでした。
  酸、タンニン、甘みすべてのバランスがいいです。
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ほわほわのニョッキが赤ワインにぴったりでした。
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ブイヤベースの驚くほどの旨み。
白ワインを残しておけばよかった~
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9 1999 ユルチッチ ソンホフ ロットスポン レゼルヴ
  チェリーや野いちごにキレイな酸、チャーミングなワインでした。
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10 2003 ピエール・ルイ コート デュ ローヌ
   フランスに3ヶ月住んでいたという参加者のお一人からの差し入れです。
   ミネラリーで果実味に溢れています。蜂蜜のニュアンスもあり厚みのあるワインでした。
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11 2004 フックス シルヒャー
   イチゴの香りの爽やかなロゼ。最後のシメにぴったりでした!
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今回も驚くような素晴らしいワインばかり。
こんなにたくさんのオーストリーワインを気の置けない友人たちと堪能できてとっても楽しかったです。

しかし、名前の難しいこと!!!
ドイツ語は覚えられません~008.gif

by sorelle | 2008-01-29 23:31 | Il vino | Trackback | Comments(0)

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