festa di vino da Yoshidaya(よしだ屋ワイン会)

久しぶりによしだ屋さんのワイン会へ。
1周年を迎えたばかりのよしだ屋さんだが、定期的に行われているワイン会は会を重ねるごとに盛況で、今回も30席がすぐに埋まったという。
ここはワインを好きな人がとても多い街で、全国的に見ても購買量はトップクラスだという。
そんな街でみんなが気軽に立ち寄れるマイセラー感覚のお店を営むよしださん。
年中無休で今日もOPENしてますので、みなさんも今夜の1本をお求めにどうぞ~!!

で、ワイン会(*^_^*)
今回は1周年記念でいつもよりもちょっとグレードアップしたワインがずらりと並んだ。
「シャンパーニュ ・ 白ワイン」
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(この写真はよしだ屋さんブログより)
・シャンパーニュ  ゴッセ ブリュット エクセレンス
 フランス・シャンパーニュ地方で最古のメゾンらしく、伝統と気品を感じるやわらかなシャンパーニュ
・2004 ルバイヤート 甲州 樽貯蔵 (山梨・勝沼)白
 優しい酸と熟したりんごの香りが樽香に包まれている日本が誇る白ワイン
・2005 シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン  ドメーヌ ジャン デュフェ(フランス)
 ミネラリーで梨のような香り
 2005とあってまだ早いかなぁと思い、グラスに少し残しておいた。
 1時間ほど経って・・・熟れた洋梨のような香りで見事に大輪の花が咲いたようだった。
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ムースやテリーヌの3種盛
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サーモンのカルパッチョ
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「赤ワイン」
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(写真はよしだ屋さんブログより)
・2004 ルバイヤート ルージュ 樽貯蔵 (山梨・勝沼)赤
 タンニックだが、かわいらしいイチゴの香り
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そば粉のクレープ包み 蟹のプディング 
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・2001 バローロ アリオネ (イタリア・ピエモンテ)
 ネッビオーロらしい土やトリュフ、しばらくするとカカオの素晴らしい香り
・2000 フィンカ ヴァルピエドラ リゼルヴァ (スペイン・リオハ)
 樽、ダークチェリーの香り、タンニンも甘みもノリに乗ったたっぷりのグラマラスなワイン
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・2001 ニュイ サン ジョルジュ  ルイ ジャド (フランス・ブルゴーニュ)
 チェリーやきれいな醸造香が漂うミネラリーなワイン
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ローストビーフ
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・1997 シャトー カントメルル (フランス・ボルドー)
 オーメドックの5級だけど、実力は3級クラスと言われているらしい
 優しい樽の香りとハーブの心地よさのあるしなやかなワイン
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ヨーグルトのアイス
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ワインもお料理もとても素晴らしく、かなりお得なワイン会だったのでは?
しかし、グレードアップしたワイン会とはいえ、気さくなよしださんらしい和やかで笑顔があふれるいいワイン会でした(*^_^*)
ごちそうさまでした~

by sorelle | 2007-01-28 14:13 | Il vino | Trackback | Comments(2)

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Commented by yoshida-ya1201 at 2007-01-28 17:32
昨日はご参加ありがとうございます!
また完璧な解説付きの日記、しっかりリンクさせて頂きました(笑)
またよろしくお願いしますね!
Commented by sorelle at 2007-01-29 19:37
ありがとうございました(*^_^*)
とっても楽しいワイン会でした!
よしだ屋セレクション、十分に堪能しましたよ。
こちらこそ、またよろしくお願いします~