Prendere cio che rimane,porta fortuna(残り物には福がある)
いや、タイトルほど意味はないのですが・・・(^^ゞ
ただ美味しかったもので。
賞味期限切れの牛乳、芽が出てきてしまった玉葱、食べかけのチーズ2種(フルムダンベール&パルミジャーノレジャーノ)、硬くなったフランスパン、+かに缶
9割が残り物で作ったのは「ドゥエ フォルマッジとカニのペンネグラタン」
2種類のチーズのおかげで奥行きのあるソースになりました。。。
そういえばグラタンって作ったのは久しぶりかも(^_^)v
冷蔵庫はまさに「宝石箱やぁ~!!」
by sorelle | 2006-05-07 23:22 | mangiare