2016 初号 シャルドネ 亀ヶ森醸造所

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全国的にワイナリーの新規参入がとても増えているそうです。
そのせいか、苗木が足りないという記事も何度も目にしましたが、ニッポンワインが増えるのはとてもうれしいことです。
品質向上も目覚しい最近の国産、高い志を持った造り手による美味しいワインが、日本のみならず世界中の食卓に並びますように!!

さて、今回のワインも昨年出来たばかりの新しいワイナリー。
ぶどうの一大産地「花巻市大迫」でぶどう農家さんとりんご農家さんのお二人が立ち上げた小さなワイナリー「亀ヶ森醸造所」です。

2016 初号 シャルドネ(微発泡) 亀ヶ森醸造所

どこか日本酒を思わせ、親しみやすく和食に合うワインです。
微発泡でアルコール度も9%なので、スルスルとあっという間に空いてしまいました037.gif

これからも応援しています!!




by sorelle | 2017-01-12 12:23 | Il vino | Trackback | Comments(0)

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