Germania (ドイツ)

これも少し前になりますが・・・

「そういえば明朝は決勝だね」とW杯決勝前夜、ドイツワインを開けました。

アルゼンチンワインは買い置きがありませんので選択の余地なくドイツ037.gif

久しぶりに飲みましたが、旧大陸の安定感と安心感に包まれて沁みるような美味しさでした。

2011 ショーンレーバー ブリュームライン  ラインガウ リースリング トロッケン

調べてみると、同家では日本の「甲州」をドイツで唯一造っているとか・・・

海を渡った甲州、どんな味わいなのかいつか飲んでみたいものです。


この日は和洋折衷(^_^;)

アスパラのソテー ミラノ風(半熟の目玉焼きをのせてパルミジャーノレッジャーノを上からスリスリ)

8種類の野菜と4種類の豆のスープ

三陸産うにの丼

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by sorelle | 2014-07-18 12:30 | Il vino