settore (業界)

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この3日間飲食業界に少しだけお邪魔させていただきまして、いつもとは違う世界を楽しんでまいりました069.gif

金・土曜日はいつものワインバーでオーナー不在のため厨房のヘルプでして、ひたすらグラスを洗いまくりました。

さすがの人気店、お客様が途切れません!

お料理もどんどんオーダーが入りますので、お皿の量も半端ありません。

中にはウチではありあえない大きなお皿も度々出るのですが、これが重い。

洗い物で筋肉痛になったのは初めてかもしれません(^_^;)

いつも我が家ではうんざりな洗い物ですが、所変わればなぜだか楽しい・・・

洗いながらシェフの仕事を見るのがまた楽しいのです。

調理の小ワザも教えていただきまして、ボランティアですがなんかトクした気分なのでした♪


日曜日は昨年に引き続き2回目のチャリティイベント「ワインフェスティバル」

こちらもまたボランティアでお手伝いさせていただきました。

今年は会場に来られないインポーターさんのブースに入ってワインをサーブさせていただくお仕事で、少し緊張もしましたが担当したワインが美味しいものばかりで、サーブするのがうれしくてうれしくて・・・(^^ゞ

インポーターさんとは何の関係もないワタクシですが、注いだワインを「美味しい」と言ってくださるのもとても幸せを感じる瞬間で、普段の自分の仕事にはない感覚を楽しみました016.gif

もちろん合間にあちこちのワインも飲みまくりました!!

こんなにもたくさんのワインを試飲できる機会は滅多にないことです037.gif

ワインのチカラでみんなが笑顔になるって素敵ですね053.gif

実行委員、参加飲食店やインポーターの皆様本当にお疲れ様でした。

そして、このイベントにご参加くださいました皆様、ありがとうございました。

by sorelle | 2012-06-11 18:40 | Il vino | Trackback | Comments(4)

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Commented at 2012-06-12 08:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by sorelle at 2012-06-12 12:03
鍵コメさま、コメントありがとうございます!

お察しのとおりでございます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪
Commented at 2012-06-12 13:16 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by sorelle at 2012-06-12 13:41
ありがとうございました!
確かにお伝えいたしますね(^^♪