disgrazia (難)

一難去ってまた一難(ーー;)

今度は水周りの不具合が・・・
古いマンションなので何があっても仕方のないことですけどね。
こんな時ばかりは「賃貸でヨカッタ~」と思います。

夫もまたまた繁忙期を迎えておりまして、帰宅も遅く体調も悪そう。

「頑張れ」という気持ちを込めてお弁当や夕食を作ることくらいしか出来ないのが何とももどかしいところです。

眉間に皺を寄せて帰ってくる夫の顔を少しでも緩めてあげるようにあの手この手で頑張ります037.gif

そんなある日のおうちごはん&ワイン

地元大迫のスパークリングワイン072.gif

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2007 ハヤチネゼーレ スパークリングワイン

リースリングリオンで作られており、ハヤチネウスユキソウのように清楚でとてもフレッシュなスパークリングです!

鱸のハーブ焼きと共に・・・

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ソースはベルギーエシャロットとトマトのソースで、バルサミコを隠し味に少しだけ入れました。

アスパラも美味しい季節ですね。

南部鉄器のグリルパンで焼き目をつけて、鱸の下に敷き詰めました016.gif

ハヤチネゼーレとの相性もとても良かったです049.gif

by sorelle | 2012-05-17 18:03 | Il vino | Trackback | Comments(0)

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