inaspettato (思いがけず)

いただきもののシャブリ。
夫が仕込んでくれた鶏の内臓3種(レバー・ハツ・砂肝)のハーブ焼きに合わせて開けました。
これがとてもとてもよく合いまして

特有の硬めのミネラル感はあまり感じられず、思いのほかフルーティ

フィニッシュに残るレモンのような酸味がハーブ焼きとマリアージュ♪
ちょっとした発見がウレシイある日のおうちワインでした。
by sorelle | 2012-04-12 18:11 | Il vino | Trackback | Comments(0)